第5期|马振山:不进则退 一汽-大众“两把火”暖寒冬 但论做菜,包括厨师、新菜式、服务、文化,俏江南都不如竞争对手,或者说不断退步。企业在面对激烈变化的环境以及严峻挑战竞争之时,为谋求生存与发展,往往不得不做一个总体性、长远